Касса: оплата, смены, скидки и возвраты

Как кассир принимает заказ и оплату, открывает и закрывает смену, а также какие дополнительные возможности кассы включаются в настройках.

Заказ и оплата

Экран кассы открывается по ссылке из «Рабочих мест» → «Экран кассира». Кассир выбирает блюда, режим («Стол» или «С собой»; «Доставка» — если включена), способ оплаты — «Наличные», «Карта» или «Перевод» — и нажимает «На кухню». Заказ сразу появляется на экране кухни. Для наличных есть поля «Получено» и «Сдача».

Касса только записывает, чем расплатились, чтобы выручка сходилась. Она не проводит платёж и не печатает фискальный чек.

Рабочие места

Смены и отчёт

Если включить «Работать сменами», вверху появятся кнопки «Открыть смену» и «Закрыть смену». В поле рядом вписывают «Наличные на начало», при закрытии — «Наличные в кассе». После закрытия открывается печатный отчёт смены.

Кнопка «Отчёт» в любой момент показывает цифры: «Заказов», «Выручка», «Должно быть в кассе». Без смен отчёт строится «За сегодня».

Что включается в настройках

Эти возможности по умолчанию выключены. Их включает владелец в «Настройках меню» → «Приём заказов» → «Касса и кухня»:

«Заметки к блюдам» — кассир пишет заметку к строке заказа («без орехов»); её видят кухня и бегунок, в чек гостя она не попадает;
«Оплата позже» — кнопка «На кухню, оплата позже»; оплату принимают в разделе «Счета» кнопкой «Принять оплату». Пока есть неоплаченные заказы, смену закрыть нельзя;
«Скидка кассира» — процентом или суммой, с причиной; не выше «Потолок скидки, %». Заказы гостей по QR скидку не получают;
«Оплата частями» — кнопка «Частями»: например, часть наличными, часть картой;
«Возврат выданного заказа» — в кассе появляется раздел «Выданные» с кнопкой «Возврат»; возврат оформляется с причиной (3–120 знаков) и только для заказов, пробитых на кассе не онлайн. Оплату онлайн возвращает банк.

Меню → Настройки меню → Приём заказов → Касса и кухня

Настройки, связанные с деньгами, меняет только владелец.